Độ F là gì? 1 độ F bằng bao nhiêu độ C?

Độ F (°F, độ Fahrenheit) là đơn vị đo nhiệt độ của thang Fahrenheit, dùng chủ yếu ở Mỹ. Nhiệt độ 1 °F ≈ −17,22 °C, tính theo công thức °C = (°F − 32) × 5/9. Ví dụ lò nướng 350 °F tương đương khoảng 177 °C.

Độ F là gì?

Trả lời ngắn gọn câu hỏi độ F là gì: đó là đơn vị của thang nhiệt độ do nhà vật lý Daniel Gabriel Fahrenheit đề xuất vào đầu thế kỷ 18. Trên thang này, ở áp suất khí quyển tiêu chuẩn:

• Nước đá tan ở 32 °F.
• Nước sôi ở 212 °F.

Như vậy, khoảng từ điểm đá tan đến điểm sôi của nước được chia thành 180 phần trên thang Fahrenheit, trong khi thang Celsius chỉ chia 100 phần. Đó là lý do mỗi độ F “nhỏ” hơn mỗi độ C: 1 bậc độ C bằng 180/100 = 1,8 bậc độ F.

Ngày nay, phần lớn thế giới, trong đó có Việt Nam, dùng độ C trong đời sống và kelvin trong khoa học. Thang Fahrenheit vẫn được dùng phổ biến ở Mỹ và một số ít quốc gia, vùng lãnh thổ, nên bạn sẽ gặp độ F trên thiết bị nhập từ Mỹ, công thức nấu ăn, bản tin thời tiết hoặc phim ảnh Mỹ.

Công thức đổi độ F sang độ C và ngược lại

• °F sang °C: °C = (°F − 32) × 5/9 (hoặc chia cho 1,8).
• °C sang °F: °F = °C × 9/5 + 32 (hoặc nhân 1,8 rồi cộng 32).
• °F sang K: K = (°F − 32) × 5/9 + 273,15.

Các bước đổi °F sang °C:

1. Lấy số độ F trừ đi 32.
2. Nhân kết quả với 5 rồi chia cho 9 (tương đương chia cho 1,8).
3. Làm tròn theo nhu cầu, thường lấy 1 chữ số thập phân.

Áp dụng cho 1 °F: (1 − 32) × 5/9 = −31 × 5/9 ≈ −17,22 °C. Đổi tiếp sang kelvin: −17,22 + 273,15 ≈ 255,93 K. Chi tiết về độ C và kelvin có trong bài 1 độ C bằng bao nhiêu độ K, độ F.

Bảng đổi độ F sang độ C

Độ F (°F)	Độ C (°C)	Mốc tham khảo
−40 °F	−40 °C	Điểm hai thang trùng nhau
0 °F	≈ −17,78 °C	–
1 °F	≈ −17,22 °C	–
32 °F	0 °C	Nước đá tan
50 °F	10 °C	Trời lạnh
68 °F	20 °C	Nhiệt độ phòng mát
86 °F	30 °C	Trời nóng
98,6 °F	37 °C	Thân nhiệt người (giá trị tham khảo)
212 °F	100 °C	Nước sôi
350 °F	≈ 176,7 °C	Nướng bánh phổ biến
400 °F	≈ 204,4 °C	Nướng rau củ, thịt
450 °F	≈ 232,2 °C	Nướng nhiệt cao

Ví dụ có lời giải

Ví dụ 1: Bản tin thời tiết Mỹ báo 77 °F. Đổi ra độ C.
Lời giải: (77 − 32) × 5/9 = 45 × 5/9 = 25 °C.

Ví dụ 2: Công thức bánh yêu cầu lò 180 °C. Lò của bạn chỉ có thang °F, nên vặn bao nhiêu?
Lời giải: 180 × 1,8 + 32 = 324 + 32 = 356 °F, có thể chọn mức gần nhất là 350 °F.

Ví dụ 3: Nhiệt độ tăng từ 50 °F lên 68 °F. Tương ứng tăng bao nhiêu độ C?
Lời giải: độ chênh 18 °F; đổi độ chênh thì chỉ chia 1,8, không trừ 32: 18 ÷ 1,8 = 10 °C. Kiểm tra: 50 °F = 10 °C, 68 °F = 20 °C, đúng là tăng 10 °C.

Ứng dụng thực tế

• Nấu ăn, làm bánh: lò nướng, nhiệt kế nấu ăn và sách công thức của Mỹ thường dùng °F.
• Đọc thông tin thời tiết, du lịch: khi đi Mỹ, biết độ F là gì giúp bạn chuẩn bị trang phục phù hợp.
• Thiết bị đo: nhiều nhiệt kế điện tử có nút chuyển °C/°F; nếu thấy kết quả “98,6” thì máy đang ở chế độ °F.
• Hệ đo lường Anh – Mỹ: độ F thường đi cùng các đơn vị như inch, pound. Bạn có thể xem thêm 1 inch bằng bao nhiêu cm và cách đổi kg sang pound.

Lưu ý và sai lầm thường gặp

• Quên trừ 32 trước khi nhân: phải làm (°F − 32) rồi mới nhân 5/9, không được nhân trước rồi trừ sau.
• Áp dụng công thức nhiệt độ cho độ chênh: khi đổi mức tăng/giảm nhiệt độ, chỉ nhân hoặc chia 1,8, không cộng trừ 32.
• Nhầm thiết bị đang để °F: con số 100 trên nhiệt kế ở chế độ °F chỉ khoảng 37,8 °C, không phải 100 °C.
• Nhầm với kelvin: kelvin là thang tuyệt đối, bắt đầu từ 0 K; độ F có giá trị âm như độ C.

Câu hỏi thường gặp

Độ F là gì?

Độ F (°F) là đơn vị của thang nhiệt độ Fahrenheit, trong đó nước đá tan ở 32 °F và nước sôi ở 212 °F; được dùng chủ yếu ở Mỹ.

1 độ F bằng bao nhiêu độ C?

Nhiệt độ 1 °F xấp xỉ −17,22 °C, tính bằng (1 − 32) × 5/9.

100 độ F là bao nhiêu độ C?

100 °F xấp xỉ 37,78 °C.

Vì sao người Mỹ dùng độ F?

Đây là thói quen đo lường truyền thống được duy trì lâu đời trong đời sống ở Mỹ, cùng với các đơn vị như inch, pound, dặm.

Độ chênh 1 °F bằng bao nhiêu °C?

Độ chênh 1 °F bằng 5/9 °C, xấp xỉ 0,56 °C.