gellan gum

1 câu hỏi về gellan gum được cộng đồng giải đáp.

1 đã giải

Mình mua sữa hạt và thạch trái cây, trên nhãn đều ghi gellan gum hoặc phụ gia 418. Mình không rõ đây là chất gì, có…

Khoa học Ban biên tập Hỏi Đáp 9 giờ trước 1