Cystine là gì? Nó có vai trò gì trong cơ thể con người?

Cystine là gì?

Cystine là một axit amin không thiết yếu. Trong cơ thể con người nó có thể được tạo ra từ 2 phân tử axit amin cysteine, vì vậy bạn không cần phải lấy nó từ thực phẩm để có thể cơ thể khỏe mạnh bình thường.

Cystine là một axit amin không tạo protein, nó không thường xuyên được sử dụng để xây dựng nên protein trong cơ thể. Có nghĩa là nó chỉ được tìm thấy trong một số protein trái ngược với axit amin tạo protein có trong hầu hết các protein ở người.

Chức năng cystine trong cơ thể con người

Trong cơ thể con người Cystine đóng một số vai trò như:

• Một phần của protein alpha-keratin trong da, tóc và móng
• Tham gia vào việc sản xuất glutathione, một chất chống oxy hóa
• Một nguồn cung cấp lưu huỳnh cho cơ thể

Bổ sung cystine

Các dạng cystine không cần kê toa có sẵn bao gồm:

• L-cystine
• N-acetyl cystine

Lợi ích của việc bổ sung cystine

Bổ sung cystine được sử dụng trong điều trị một số rối loạn chuyển hóa di truyền.

Có bằng chứng chưa chắc chắn về hiệu quả của việc bổ sung cystine trong phòng ngừa hoặc điều trị viêm phế quản, xơ nang, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), bệnh thận giai đoạn cuối (ESRD), bệnh động kinh, viêm phế quản hoặc cúm, trong việc thúc đẩy tăng trưởng tóc, cải thiện móng giòn, tăng cường khả năng miễn dịch, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, chữa lành vết thương hoặc giảm đau trong viêm khớp dạng thấp.

Cần nhiều nghiên cứu hơn để khẳng định các tác dụng này của việc bổ sung cystine

Tác dụng phụ có thể gặp khi bổ sung cystine

Việc sử dụng một bổ sung axit amin duy nhất có thể dẫn đến cân bằng nitơ âm tính, làm giảm hiệu quả trao đổi chất và tăng khối lượng công việc của thận. Ở trẻ em, uống bổ sung axit amin đơn cũng có thể ảnh hưởng có hại đến sự tăng trưởng.

Không đủ thông tin về sự an toàn của việc bổ sung cystine trong khi mang thai và cho con bú, vì vậy phụ nữ trong những thời kỳ này nên tránh bổ sung chất này.

Ai khác nên tránh bổ sung cystine?

Những người bị các bệnh sau nên tránh bổ sung cystine:

• Bệnh siro nước tiểu (MSUD)
• Cystin niệu
• Bệnh loạn dưỡng cystine

Cystin niệu và sỏi thận

Cystin niệu là một rối loạn chuyển hóa di truyền, trong đó cystine được bài tiết qua nước tiểu, có thể dẫn đến sự hình thành sỏi thận cystine.

Chẩn đoán sỏi thận cystine được thực hiện bằng CT, xét nghiệm nước tiểu có thể tiết lộ hình ảnh tinh thể cystine.

Cystin niệu có thể được giảm bằng chế độ ăn chay, ít axit amin methionine (được chuyển hóa thành cystine trong cơ thể bạn).

Bệnh loạn dưỡng cystine

Cystinosis là một rối loạn chuyển hóa di truyền với sự tích tụ cystine trong các tế bào, chủ yếu ở thận và mắt. Những người bị ảnh hưởng thường có tóc vàng và mắt xanh. Nhưng rối loạn này cũng có thể được tìm thấy ở một số người có tóc đen và mắt nâu.

Các triệu chứng, có thể xuất hiện ở trẻ sơ sinh, trẻ em hoặc người lớn. Các triệu chứng có thể bao gồm không phát triển mạnh, nôn mửa, thèm đồ ăn mặn và cay, đi tiểu nhiều. Các biến chứng chính bao gồm suy thận hoặc mù lòa. Điều trị bao gồm chế độ ăn ít protein, cysteamine và các loại thuốc kê đơn khác. Bệnh nhân có thể sống đến khoảng 50 tuổi.

Trên đây là một số chia sẻ của mình về cystine, mong rằng chúng có ích với bạn.